Or en Tunisie : le gramme reprend 10 dinars, mais reste loin de son pic proche de 450 dinars

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L’essentiel

Le gramme d’or 18 carats se négocie actuellement entre 360 et 370 dinars à Sfax, contre 350 à 360 dinars quelques jours auparavant. Il reprend ainsi environ 10 dinars, mais reste encore inférieur de 80 à 90 dinars au niveau proche de 450 dinars observé localement il y a environ deux mois.

Après être tombé autour de 350 à 360 dinars quelques jours plus tôt, le gramme d’or 18 carats se négocie désormais entre 360 et 370 dinars à Sfax. Le métal jaune reprend ainsi une dizaine de dinars par gramme, sans retrouver le niveau proche de 450 dinars atteint localement il y a environ deux mois.

Cette remontée intervient dans un marché toujours très volatil, influencé à la fois par les cours internationaux, le taux de change entre le dinar et le dollar, les tensions au Moyen-Orient et les stratégies commerciales des fabricants et bijoutiers tunisiens.

Sur le marché mondial, l’once repasse sous 4 100 dollars

À l’échelle internationale, le prix de l’or est repassé, jeudi 23 juillet 2026, sous la barre des 4 100 dollars l’once, s’éloignant de son plus haut niveau des deux dernières semaines.

La veille, mercredi 22 juillet, le métal jaune avait clôturé en hausse de plus de 75 dollars, signant une deuxième séance consécutive de progression, portée notamment par le repli de l’indice du dollar américain.

Le mouvement reste cependant nerveux. Les tensions au Moyen-Orient soutiennent la demande d’or comme valeur refuge, tandis que la hausse du pétrole peut raviver les craintes inflationnistes et retarder un assouplissement de la politique monétaire américaine.

Des taux d’intérêt durablement élevés tendent, à l’inverse, à pénaliser l’or, qui ne produit pas de rendement. Le métal jaune évolue ainsi entre plusieurs forces parfois contradictoires : l’aversion au risque, le niveau du dollar, les perspectives d’inflation et les décisions des grandes banques centrales.

En Tunisie, un rebond d’environ 10 dinars

Sur la semaine, les prix locaux ont également connu d’importantes fluctuations.

Autour du 20 juillet, le gramme d’or 18 carats se négociait encore entre 350 et 360 dinars à Sfax. Il est désormais proposé entre 360 et 370 dinars, soit une hausse d’environ 10 dinars par gramme en quelques jours.

En prenant comme référence un prix moyen passant de 355 à 365 dinars, la progression atteint environ 2,8 %.

Quelques jours auparavant : 350 à 360 dinars le gramme.

Prix actuel à Sfax : 360 à 370 dinars le gramme.

Évolution : environ 10 dinars de hausse, soit près de 2,8 % sur la base des prix moyens.

Ce rebond reste toutefois limité au regard des niveaux récents. Il y a environ deux mois, le gramme d’or 18 carats s’était rapproché de 450 dinars à Sfax. Il s’agissait bien d’un prix local du gramme, à ne pas confondre avec le cours international de l’once.

Le tarif actuel demeure donc inférieur de 80 à 90 dinars par gramme à ce sommet. Pour un bijou pesant 10 grammes, l’écart représente encore entre 800 et 900 dinars.

Le marché tunisien semble ainsi avoir amorcé un léger rebond après une forte correction, sans revenir aux prix exceptionnellement élevés observés au printemps.

Le marché s’adapte davantage aux chocs géopolitiques

Wajih Mosfar, président de la Chambre des artisans bijoutiers de Sfax, a expliqué à Tunisie Numérique que l’or avait fortement progressé mercredi 22 juillet avant de reculer légèrement.

Selon lui, le métal jaune commence globalement à retrouver progressivement sa valeur et à évoluer dans une tendance haussière, malgré la persistance des tensions au Moyen-Orient et la hausse des prix du pétrole.

Le marché se serait également davantage adapté aux évolutions économiques et géopolitiques mondiales. Une escalade militaire ou une nouvelle tension internationale ne provoque plus nécessairement une hausse immédiate et durable du prix de l’or.

Les investisseurs intègrent désormais simultanément l’évolution du dollar, les politiques monétaires, les prix de l’énergie et les perspectives de croissance mondiale.

Le métal jaune conserve néanmoins son statut de valeur refuge. En période de guerre, d’incertitude économique ou de tensions financières, une partie des investisseurs continue de se tourner vers l’or afin de protéger son patrimoine.

Pourquoi la baisse mondiale ne se répercute-t-elle pas immédiatement en Tunisie ?

Le passage de l’once sous les 4 100 dollars ne signifie pas que les prix vont automatiquement reculer dans les bijouteries tunisiennes.

Le montant payé par le consommateur ne dépend pas uniquement du cours international. Il est également déterminé par le taux de change entre le dinar et le dollar, le prix auquel le bijoutier a constitué son stock, la teneur du bijou en or fin, le coût de fabrication et la marge commerciale.

Un artisan ayant acheté son stock lorsque les cours étaient plus élevés ne peut pas toujours baisser immédiatement ses prix sans risquer de vendre à perte.

À l’inverse, certains fabricants peuvent accepter une marge plus faible pour écouler leur production, maintenir l’activité de leurs ateliers et racheter de la matière première dans de meilleures conditions.

Une baisse observée sur les marchés internationaux peut donc mettre plusieurs jours, voire davantage, avant de se traduire dans les prix pratiqués en Tunisie.

Ce qu’il faut garder en tête avant d’acheter

Un prix affiché ne peut pas être comparé isolément. Avant d’acheter un bijou, il est utile de demander le poids exact de la pièce, son nombre de carats et le prix appliqué au gramme.

Il convient également de distinguer la valeur de l’or du coût de fabrication. Un travail artisanal complexe, des finitions particulières ou la présence de pierres décoratives peuvent légitimement augmenter le prix final du bijou.

Les conditions de reprise méritent aussi d’être vérifiées. Un bijou vendu 360 ou 370 dinars le gramme ne sera pas nécessairement racheté au même prix, puisque la main-d’œuvre et la marge commerciale ne sont généralement pas récupérées lors de la revente.

Les écarts de prix entre les régions, le poids particulier de Sfax dans la fabrication et la comparaison entre l’or 18 et 9 carats sont détaillés dans notre dossier consacré au marché tunisien de l’or : Marché de l’or : Sfax affiche les prix les plus bas du pays, avec un écart pouvant atteindre 60 dinars par gramme.

En résumé

Après avoir perdu jusqu’à près de 100 dinars par rapport à son récent sommet, le gramme d’or 18 carats en a repris une dizaine en quelques jours à Sfax. Il reste néanmoins inférieur de 80 à 90 dinars au niveau proche de 450 dinars observé environ deux mois auparavant. Cette évolution confirme la forte volatilité du marché tunisien, où les prix changent au gré des cours mondiaux, du dollar et de la situation géopolitique, sans que les mouvements internationaux se traduisent immédiatement dans les vitrines.

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